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2022年11月27日 日曜日

青山ブルーマウンテン‥

いつもメンテナンスに通ってくださっている、患者さんのMさんがプロデュースしたお酒を頂きました!

お酒の名前は「青山ブルーマウンテン」‥



すごくお洒落なボトルのデザインですね!
飲むのがもったいないです笑

このお酒は、ジャマイカ産のコーヒ豆を宮崎の酒造所の焼酎に漬け込んで製造しているそうです。
コーヒーリキュールは飲んだことはあるのですが、コーヒー豆を焼酎に漬け込んだお酒は初めてです。

初めてなのでテンションが上がります笑。色々試してみました。



まずはストレートで飲んでみました。

コーヒーです!コーヒですがアルコール分35度なのでグッときます。
いい香りを感じた後に苦味を感じます。その後にかすかな甘味を感じました。

次にソーダ割りを作ってみました。



ソーダ割りで飲んでみるとパンチがあり、苦味が強調されました。

次にバニラアイスクリームにかけてみました。



アイスクリームを食べているのに体がぽかぽかしてきました笑

甘味の中にコーヒーの苦味が混じりあって不思議な味わいがクセになりそうです。

他にガムシロップを入れたり色々試してみましたが、自分はストレートで飲むのが一番気に入りましたhappy01

Mさんありがとございましたsmile

院長 祖父江











投稿者 目黒そふえ歯科

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